La alimentación y nutrición en esta etapa es fundamental porque inciden directamente en
el crecimiento y desarrollo, pero además previene enfermedades, no sólo las provenientes de
carencias nutricionales, sino aquellas relacionadas con excesos como hipertensión arterial, obesidad, dislipemias, diabetes mellitus tipo 2, entre otras.
Según el Banco Mundial, en el estudio Insuficiencia Nutricional en el Ecuador 2007, el 23%
(371.000) de los niños menores de cinco años, presentan desnutrición crónica, casi el 6% tiene
desnutrición crónica grave. 63% de niños con desnutrición crónica severa viven en zona montañosa de la sierra. La tasa de desnutrición crónica es mayor en poblaciones rurales (31%) que en urbanas (17%) y mayor proporción en la sierra (32%) que en la costa (16%) o en la amazona (23%). La desnutrición es mayor en niños indígenas (47% desnutridos crónicos y 17% crónicos severos). Es mayor en familias pobres (28%) que en no pobres (17%). Un niño que no goza de alimentos, horas de sueño, ejercicio y atención suficientes, puede experimentar un retraso en su crecimiento.
el crecimiento y desarrollo, pero además previene enfermedades, no sólo las provenientes de
carencias nutricionales, sino aquellas relacionadas con excesos como hipertensión arterial, obesidad, dislipemias, diabetes mellitus tipo 2, entre otras.
Según el Banco Mundial, en el estudio Insuficiencia Nutricional en el Ecuador 2007, el 23%
(371.000) de los niños menores de cinco años, presentan desnutrición crónica, casi el 6% tiene
desnutrición crónica grave. 63% de niños con desnutrición crónica severa viven en zona montañosa de la sierra. La tasa de desnutrición crónica es mayor en poblaciones rurales (31%) que en urbanas (17%) y mayor proporción en la sierra (32%) que en la costa (16%) o en la amazona (23%). La desnutrición es mayor en niños indígenas (47% desnutridos crónicos y 17% crónicos severos). Es mayor en familias pobres (28%) que en no pobres (17%). Un niño que no goza de alimentos, horas de sueño, ejercicio y atención suficientes, puede experimentar un retraso en su crecimiento.
Nesmary Silva
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